生姜香る鶏ササミと生スピルリナのおかゆ

tabérumo
tabérumo @cook_40284403

身体リセットレシピ、生姜でポカポカ、ササミとスーパーフード生スピルリナのヘルシーなおかゆです。ご飯を使った時短レシピ
このレシピの生い立ち
スーパーフード 生スピルリナ・タベルモ(https://taberumo.shop/)を忙しい大人でも簡単に摂取できるように、忙しい大人のために、ご飯を使って時短レシピ。身体リセット・体調不良などの時にもオススメ。ぜひお試しください。

生姜香る鶏ササミと生スピルリナのおかゆ

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材料

  1. ご飯 150g(お茶碗1杯分程度)
  2. 300ml
  3. 鶏ササミ 60g(2本程度)
  4. 小さじ1/2
  5. 白だし 小さじ1/2
  6. 生姜 一片
  7. クコの実 少々
  8. ★タベルモ(生スピルリナ 1/2パック

作り方

  1. 1

    材料です。ササミはそぎ切りにしておきます。

  2. 2

    鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら鶏ササミを入れる。

  3. 3

    鶏ササミに火が通り、白っぽくなったら塩を入れる。

  4. 4

    白だしをいれて、一度ササミを取り出す。

  5. 5

    生姜を、お好みの分量すりおろし、千切りの針生姜を用意しておく。

  6. 6

    3の出汁の中にご飯を入れ、沸騰したら、すりおろし生姜をいれて一煮立ちさせる。

  7. 7

    鍋からおろし、粗熱を取り鶏ササミをのせ★生スピルリナタベルモをかける。
    ※タベルモは40度以下での調理を推奨しています。

  8. 8

    針生姜・クコの実をトッピングすれば完成です。

  9. 9

    生スピルリナ「タベルモ」の購入はこちら https://taberumo.shop/

コツ・ポイント

風邪などにもぴったり!生の生姜をたっぷり使うことで風味が増し、塩分が少なくても満足。食欲がない時も生姜で食欲UP。ヘルシーなササミと生姜、スーパーフード の生スピルリナでビタミン・ミネラル・たんぱく質や食物繊維など栄養バランスもばっちり。

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