体あったかサムゲタン風中華粥
象印マホービン @cook_40054493
鶏肉、もち米、しょうがを使った、韓国のサムゲタン風おかゆ。しょうがが入ってほっこり温まるやさしい味わいです。
このレシピの生い立ち
ステンレスフードジャーを使ったヘルシーなごはんレシピを教えて！という声に応えたレシピ。生のもち米と材料を入れておくだけでできあがるヘルシーおかゆレシピ。ステンレスフードジャーなら、1人分が手軽に作れます♪
体あったかサムゲタン風中華粥
鶏肉、もち米、しょうがを使った、韓国のサムゲタン風おかゆ。しょうがが入ってほっこり温まるやさしい味わいです。
このレシピの生い立ち
ステンレスフードジャーを使ったヘルシーなごはんレシピを教えて！という声に応えたレシピ。生のもち米と材料を入れておくだけでできあがるヘルシーおかゆレシピ。ステンレスフードジャーなら、1人分が手軽に作れます♪
作り方
- 1
今回は、象印ステンレスフードジャー（SW-HA型）を使います。
-
- 2
フードジャーに洗ったもち米を入れ熱湯（分量外）を規定の位置（※1）まで入れ、軽く混ぜ、せんセットを閉めて10分おく。
- 3
ささみは筋を取ってそぎ切りにし、しょうがはせん切りにする。
- 4
耐熱容器に<3>のささみとAを振り入れ、ラップをして電子レンジ（500W）で1分50秒加熱する。
- 5
<2>の湯を捨て、Bと<4>を入れ、熱湯（調理用）を規定の位置（※1）まで入れ、せんセットを閉め2時間以上保温する。
- 6
食べる際に青ねぎを添え、よく混ぜてからお召し上がりください。
- 7
※1 規定の位置につきましては取扱い説明書をご確認ください。
コツ・ポイント
ステンレスフードジャーの保温効果と鶏ガラスープでおいしい中華粥に♪鶏ささみともち米を使ってお手軽にサムゲタン風！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20021470
