作り方
- 1
ごまめは耐熱皿に重ならないように広げ、ラップをせずに500ﾜｯﾄで50秒加熱する。
- 2
全体を混ぜ合わせ、更に20秒加熱する。
- 3
鍋か、フライパンに、調味料を煮立て要ったごまめを加えて煮絡める。この工程は必ず種火でね。
- 4
ゴマを振り、クッキングシートを引いたパッドに広げます。冷ます。完成です。
コツ・ポイント
煮絡めは、必ず種火でやってね。
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