漬けて焼くだけ!豚ロース味噌漬け

㋛㋭。 @cook_40286147
ご飯が進む1品 ⸝⸝
焼くだけ!簡単レシピ♬
常に冷凍庫にストックしているおかずの1つです♬
このレシピの生い立ち
お弁当屋さんで教えて貰った『牛焦がし味噌』のアレンジレシピです♬
豚ロースに合う味噌の味付け♡
漬けて焼くだけ!豚ロース味噌漬け
ご飯が進む1品 ⸝⸝
焼くだけ!簡単レシピ♬
常に冷凍庫にストックしているおかずの1つです♬
このレシピの生い立ち
お弁当屋さんで教えて貰った『牛焦がし味噌』のアレンジレシピです♬
豚ロースに合う味噌の味付け♡
作り方
- 1
【漬けダレ】を全て混ぜ合わせる。
- 2
ジップロックに混ぜ合わせた【漬けダレ】と豚ロースを入れて軽く揉む。
- 3
冷凍庫で半日寝かせる。
(時間が無いときはフォークで数カ所お肉を刺して下さい!) - 4
弱火〜中火でお肉を焼く。
(味噌は焦げやすいので注意⚠) - 5
完成。
コツ・ポイント
少し焦がしても美味しいです!
我が家は少し長く焼い焦がし味噌にしてます♡
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つけ味噌に肉をつけて1日冷蔵庫にいれる。あとはフライパンで焼くだけでうまうまの1品になりますよ 能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ) -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20207413