たれが決め手！豚の生姜焼き

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☆桃姫☆）
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甘辛いたれがうまい！豚の生姜焼き

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おいしい豚の生姜焼きをつくりたくて

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材料

  1. 豚肉 200g
  2. サラダ油 大さじ1
  3. ☆おろし生姜 小さじ1
  4. ☆醤油、酒、みりん 大さじ2
  5. ☆砂糖 大さじ1
  6. 小麦粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉に脂と肉の境目に切れ目を4箇所いれる。縮まないために。

  2. 2

    豚肉に☆をいれ、もみこみ20分くらいなじませる。

  3. 3

    豚肉に小麦粉をまぶし、フライパンで両面こんがりと焼いていく。

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☆桃姫☆）
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小さな頃から、料理やお菓子作りがだいすき(*^^)v少しでもみなさんの参考になれば幸いです。
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