CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単！一文字ぐるぐる(マヨ味噌かけ)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単！一文字ぐるぐる(マヨ味噌かけ)-レシピのメイン写真

簡単！一文字ぐるぐる(マヨ味噌かけ)

キッチンモンキー
キッチンモンキー @cook_40100987

熊本の郷土料理の一文字ぐるぐる。パパッとできて酒のつまみに最適です( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
本来は酢味噌で頂きますが、酢味噌があまり好きでなかったのでマヨ味噌を作ってみたらこれが美味しく出来たのでアップしました( ´ ▽ ` )ﾉ

熊本の郷土料理の一文字ぐるぐる。パパッとできて酒のつまみに最適です( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
本来は酢味噌で頂きますが、酢味噌があまり好きでなかったのでマヨ味噌を作ってみたらこれが美味しく出来たのでアップしました( ´ ▽ ` )ﾉ

もっと読む

簡単！一文字ぐるぐる(マヨ味噌かけ)

キッチンモンキー
キッチンモンキー @cook_40100987

熊本の郷土料理の一文字ぐるぐる。パパッとできて酒のつまみに最適です( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
本来は酢味噌で頂きますが、酢味噌があまり好きでなかったのでマヨ味噌を作ってみたらこれが美味しく出来たのでアップしました( ´ ▽ ` )ﾉ

熊本の郷土料理の一文字ぐるぐる。パパッとできて酒のつまみに最適です( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
本来は酢味噌で頂きますが、酢味噌があまり好きでなかったのでマヨ味噌を作ってみたらこれが美味しく出来たのでアップしました( ´ ▽ ` )ﾉ

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 分葱 1束
  • 味噌 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • みりん 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • いりごま お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    分葱は根元を、1cm位切り、根をとっておく。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、ネギを根元の方から入れてゆでる。

    • 簡単！一文字ぐるぐる(マヨ味噌かけ)作り方2写真
  3. 3

    茹でている間に、味噌、マヨネーズ、みりん、砂糖、からしを、混ぜてマヨ味噌ダレをつくる。

    • 簡単！一文字ぐるぐる(マヨ味噌かけ)作り方3写真
  4. 4

    ネギが茹で上がったら笊に上げて少し冷ます。

  5. 5

    根元を中心になるようにぐるぐる巻いていく。

    • 簡単！一文字ぐるぐる(マヨ味噌かけ)作り方5写真
  6. 6

    マヨ味噌を巻いた分葱にかけて、いりごまをすり潰しながらかけて完成！

    • 簡単！一文字ぐるぐる(マヨ味噌かけ)作り方6写真

コツ・ポイント

茹で上がったら、水では冷やさないこと！ネギの甘さや旨みが逃げてしまいます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

キッチンモンキー
キッチンモンキー @cook_40100987
2014/10/06 21:33に公開
現在は生活と趣味の範囲で料理をしています。
もっと読む

このレシピのキーワード

わけぎ 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鮭の油淋鶏
  2. ヤミツキおつまみ♡さつまいものカレー粉揚げ
  3. ペペロナータパスタ
  4. オムレツ風に、ふんわり卵焼き
  5. 春雨と小松菜の中華スープ
  1. オクラたっぷりトロトロお味噌汁。
  2. 豆腐と卵で超スピードおかず！
  3. 度肝を抜かれた☆カリフラワーの三杯酢和え
  4. お弁当用冷凍ストック☆ほうれん草のソテー
  5. 大根カリカリサラダ
  6. Southwest Sausage Skillet
  7. Mini Pot Pies
  8. Molten Lava Cake
  9. Chocolate Chip Cookie Ice Cream Cheesecake
  10. Super easy lemon pound cake
  1. チーズ料理に良く合うクミンのハーブティ
  2. 怖くな～い！ハロウィン デビルドエッグ
  3. 豚コマで塩唐揚げ
  4. ササミの竜田揚げハンバーガー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20209230
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close