超簡単肉じゃが♪煮込むだけ!!

クックsayu♡
クックsayu♡ @cook_40277251

家庭料理の定番!超簡単!人参、玉葱、じゃがいも、お肉を煮込んでおくだけで、子供も好き♡
このレシピの生い立ち
母親となり、定番を簡単に作りたいと思いました。じゃがいもや人参や玉葱やお肉でレポートリ—が増えたし、嬉しいです!

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材料

2人分
  1. 人参 1本
  2. じゃがいも 3個
  3. 玉葱 1個
  4. 豚肉 100g
  5. 料理酒 大さじ2杯
  6. 醤油 大さじ2杯
  7. 砂糖 大さじ2杯

作り方

  1. 1

    1、じゃがいも、人参、玉葱を切る!
    ※豚肉は冷凍なら解凍をレンジでする!

  2. 2

    2、鍋に人参、玉葱、じゃがいもの材料と、
    材料が隠れる位の水を(500ccくらい)入れる!
    ※白滝とお肉以外!

  3. 3

    4、料理酒と砂糖を、
    煮てる最中に大さじ2入れる!

    5、醤油大さじ2を入れる!

  4. 4

    6、豚肉を少し煮てきたら入れる

  5. 5

    7、水切った白滝を入れる!
    ※切れてなかったら切る!

    8、じゃがいもと人参が柔らかくなったら完成!

コツ・ポイント

水を野菜を浸る位いれる!じゃがいもや人参は小さめだと火が通るし、子供は食べやすい!
醤油なくて、麺つゆでもO.k!

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レシピ作者

クックsayu♡
クックsayu♡ @cook_40277251
に公開
初めまして!シングルマザーです!初めての子供で大変です。2歳6ヶ月になる子供がいます(*ˊ˘ˋ*)食べてくれて嬉しい♡料理経験が少なく、簡単に出来るレシピを覚えて行きたいです。作り置き出来て、簡単なメニューは嬉しいです♡子供が産まれたから、一生懸命に作ってます!料理を増やして覚えたいです。簡単に出来るレシピを宜しくお願いします♡(。・ω・。)ノ
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