【超簡単】生ハムと大根のサラダ【失敗無】

桑水流みき @cook_40075206
見た目はメチャおしゃれなのに超簡単です!
このレシピの生い立ち
フレンチレストラン、シェ・ワシズの「家庭で出来るフレンチ料理教室」で習ったレシピです。シェフの許可を得て掲載しています♪
作り方
- 1
ダイコンを6センチのせん切りにして水にさらす。(スライサーを使うと便利)
- 2
6センチに切ったカイワレ大根と1を水きりしたモノと合わせる。
- 3
市販のドレッシングであえる。
- 4
更に3をのせ、ベビーリーフを乗せて周りに生ハムを飾る。
- 5
最後に全体にドレッシングをかける。
コツ・ポイント
ポイントは盛りつけ!
野菜は、真ん中を高くこんもりと盛りつけて、その周りを覆うように生ハムを飾ると見た目がキレイです。
超簡単ですが、レストランのレベルの本格的サラダです!
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