いちじくと生ハムのサラダ

滋賀県
滋賀県 @cook_40117296

生ハムの塩味が、いちじくとよく合います。簡単ですが、おいしい料理です。
このレシピの生い立ち
「滋賀のおいしいコレクション」(http://shigaquo.jp/)
2014年9月いちじく特集でご紹介。
レシピ作成:滋賀県栗東市 三浦由喜子さん

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材料

  1. いちじく 3~4個
  2. 生ハム 1パック
  3. ベビーリーフ 1パック

作り方

  1. 1

    いちじくを大きいものであれば6等分、小さいものであれば4等分に切ります。

  2. 2

    いちじくを生ハムで巻きます。

  3. 3

    お皿にベビーリーフを敷き、ハムで巻いたいちじくを盛り付けます。

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レシピ作者

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滋賀県には全国に知られたブランド(近江米や近江牛など)や地元で愛されてきた食材・郷土料理がたくさんあります。「滋賀のおいしいコレクション」http://shigaquo.jp/では、旬の食材や料理レシピをご紹介しています。※運用ポリシーについては、下記リンクをご参照ください。https://www.pref.shiga.lg.jp/kensei/koho/hpsns/300435.html
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