生ハムと野菜の和風サラダ
ハンバーグ研究家榎本 @cook_40081643
レシピという程のものではないですが、冷蔵庫の野菜でよく作ります。
このレシピの生い立ち
生ハムって、何にでも合いますねっ！
アプリでひらく作り方
- 1
レタス、水菜、カイワレは、食べやすい大きさに切り、洗う。たまねぎ、トマトも切る。
- 2
レタス、水菜、ベビーリーフを皿の中央に盛り、その上に生ハムを乗せる。
- 3
たまねぎ、トマト、かいわれをのせ、ドレッシングをかければ完成。
コツ・ポイント
生ハムが大きい場合は、食べやすい大きさに手でちぎって下さい。
リアクション
レシピ作者
榎本ハンバーグ研究所代表で、ハンバーグ研究家。野菜ソムリエ。日本ハンバーグ協会アドバイザー。小学生の時からハンバーグを作り始めて約30年。新作ハンバーグ開発や新しいハンバーグの食べ方提案など、日々ハンバーグの研究をしています。「榎本ハンバーグ研究所Blog」もぜひ見て下さい(^O^)／ ●gooブログ http://blog.goo.ne.jp/coffeenomoto
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