クリスマス 冬サラダリースサラダ
マカダミアん @cook_40242979
可愛い簡単リースサラダ、盛り付けてパーティーメニュー
このレシピの生い立ち
丸いお皿に盛り付ければあっとゆうまにリースが完成し、お好みの飾りもでき、大好きなサラダの完成です。
クリスマス 冬サラダリースサラダ
可愛い簡単リースサラダ、盛り付けてパーティーメニュー
このレシピの生い立ち
丸いお皿に盛り付ければあっとゆうまにリースが完成し、お好みの飾りもでき、大好きなサラダの完成です。
作り方
- 1
蓮根を切ります。ぼーるに水をはりレンジであたためます。根菜、茹で野菜モードがありました
- 2
①蓮根の穴部分の外をきります②四角部分を三角にカットしていきます。
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- 3
丸いお皿にお好みのお野菜を輪っか状に盛ります。水菜やベビーリーフ等おすすめ、トマトやボイル海老のせました
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- 4
蓮根はカットしたら簡単酢に漬けました。日持ちもするし美味しくおすすめ。
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コツ・ポイント
蓮根のピクルスが大好きで、パーティーに使えないかと、、蓮根が華やかになる切り方を教えてもらいました。簡単酢に漬けて、ピクルス風にすると簡単美味しくいただけます。
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