ちくわのさっぱりサラダ
megmuko @cook_40263370
さっぱりした味で、中華などと一緒に食べても美味しいです。
このレシピの生い立ち
野菜大好きの子どもが、美味しく酢を摂れるようにと作っているサラダです。
アプリでひらく作り方
- 1
食べやすい大きさに切ったキャベツ、ニンジン、ほうれん草をさっと茹でる。
アップしたレシピの野菜はだいたいこれくらいです。 -
- 2
茹でた野菜を冷水で冷やして、水気を切る。
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- 3
ちくわを食べやすい大きさに切る。
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- 4
ボウルに材料を全部入れて馴染ませれば完成！
コツ・ポイント
幼児が食べやすいように、我が家は野菜を細切りにしています。他にも冷蔵庫にあった野菜を加えたりしてボリュームを調整できます。
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