作り方
- 1
じゃがいもを一口大に切って500Wで３分温める
- 2
玉ねぎとベーコンを一口大に切っておく
- 3
フライパンにオリーブオイルをしいて、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら、じゃがいもをいれて表面に焼き目がつくまで炒める
- 4
そこへ、ベーコンをいれて混ぜる。均等になったら、ブラックペッパーふったら、コンソメをいれて混ぜる
- 5
最後に火を止めてマヨネーズをいれて混ぜる、
- 6
最後にスライスチーズを乗せて完成！
コツ・ポイント
ブラックペッパーを多めに振るのがポイント！
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カリッと焦げたベーコンとほくほくのポテト。蒸し焼きにして甘みの出たタマネギ。チーズのコクとオリーブの香りが最高です☆
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