作り方
- 1
新じゃがは皮を剥いて水にさらしラップをしてレンジ600wで3分加熱する。
- 2
片栗粉と塩を全体にまぶして中火で揚げる。
- 3
火が通ったら出来上がりです。
- 4
フライドチキンのお供にも!
コツ・ポイント
レンジでチンした後と揚げる時にヤケド注意です。あまりにも水気がついていたらキッチンペーパーなどで拭き取り塩と片栗粉をまぶして下さい。
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