鶏もも肉と餅入り薄揚げの野菜うどん鍋
BistroMiti @BistroMiti
ハーフサイズの薄揚げの一辺を切り開いて、小分けされたモチを入れた餅入り薄揚げをのせた鍋。
このレシピの生い立ち
●お鍋のレシピ。
※鍋レシピのバリエーションは…
●固形お鍋の素●餅入り薄揚げ座布団？
→レシピID : 20116248
●小餅をちらした●レタス丸ごとキムチ鍋
→レシピID : 19609534
鶏もも肉と餅入り薄揚げの野菜うどん鍋
ハーフサイズの薄揚げの一辺を切り開いて、小分けされたモチを入れた餅入り薄揚げをのせた鍋。
このレシピの生い立ち
●お鍋のレシピ。
※鍋レシピのバリエーションは…
●固形お鍋の素●餅入り薄揚げ座布団？
→レシピID : 20116248
●小餅をちらした●レタス丸ごとキムチ鍋
→レシピID : 19609534
作り方
- 1
□大根を半月切りにする。
□人参を乱切りにする。
□厚揚げ、鶏肉を一口大に切り分ける。 - 2
●鍋に出汁をあわせ、沸かす。
●大根、人参、厚揚げを加える。
●鶏肉をのせる。 -
- 3
○薄揚げを切り開き、もちを入れる。
●餅入り薄揚げをのせる。
●フタをして15分ほど煮こむ。 -
- 4
●ネギをかけてできあがり。
-
コツ・ポイント
●材料や分量はお好みでどうぞ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20211556
