スタジオシズル ミニトマトの塩昆布和え

スタジオシズル
スタジオシズル @cook_40279382

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材料

4人分
  1. ミニトマト 12〜15個程度
  2. モッツアレラチーズ 1個
  3. オリーブ 適量
  4. 塩昆布 適量
  5. セリ 少々

作り方

  1. 1

    ミニトマトは半分に切る。同じくらいにモッツアレラチーズを切る。

  2. 2

    1.をオリーブ油と塩昆布で和える。

  3. 3

    冷蔵庫で少しおいてなじませる。盛付けてパセリを散らす。

コツ・ポイント

オリーブ油は是非美味しいオリーブ油で。
パセリはなくても。あればイタリアンパセリがベスト!

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スタジオシズル
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東京都杉並区南荻窪で“家族へのおもてなし料理”をコンセプトに、スタジオシズルという小さな料理教室をやっています。http://studiosizzle.net/ 料理教室のレシピには使わない、簡単な普段使いのお料理を、こちらに保存しています。
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