チョー簡単 アボカドの肉巻き

クックH1PLNS☆
クックH1PLNS☆ @cook_40161527

アボカドがとても大好きで、肉巻きが一番のオススメです。アボカドがトロっと甘くて最高(^O^)
このレシピの生い立ち
アスパラの肉巻きを真似てみました。

チョー簡単 アボカドの肉巻き

アボカドがとても大好きで、肉巻きが一番のオススメです。アボカドがトロっと甘くて最高(^O^)
このレシピの生い立ち
アスパラの肉巻きを真似てみました。

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材料

4人分
  1. アボカド 1個
  2. 豚肉ロース又は豚バラ 薄切り 8枚
  3. 塩胡椒 適量
  4. 適量

作り方

  1. 1

    アボカドを二つ切りにし、種と皮を取ります。
    アボカドを適当に縦切りします。
    うちでは、4等分にしました。

  2. 2

    豚肉ロースや豚バラの薄切りを広げて、塩胡椒します。

  3. 3

    切ったアボカドをお肉でクルクル巻きます。

  4. 4

    フライパンできつね色に焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

アボカドを縦切りする時、少し厚めが良いです。
薄いと肉を巻いてる内にアボカドが崩れてしまいます。

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