リンゴとチーズin豚薄切り肉のカツ
リンゴの甘みとチーズが合います。
このレシピの生い立ち
昔何かで見たレシピを思い出して作ってみました。
作り方
- 1
リンゴをスライスしレンジ3分ほどかけて火を通す。最後にバターを絡める。粗熱がとれたら水分はソース用に別にとっておく。
-
- 2
チーズは1枚を3等分にする。豚肉に塩胡椒をし小麦粉を薄くふりかけたらリンゴとチーズをのせてクルクル巻く。12個作る。
-
- 3
②の肉を小麦粉、卵、パン粉の順にまぶし、油で揚げる。
- 4
ソースを作る。
①のリンゴバターの水分と☆のウスターソース、ケチャップを混ぜる。1：1：2にしましたがお好みで(^^)
コツ・ポイント
豚肉はモモかロースなど脂身が少ないものが良いと思います。チーズは溶けないタイプのものを使ってくださいね。
似たレシピ
-
-
超簡単余りカレーとチーズのクルクルカツ♪ 超簡単余りカレーとチーズのクルクルカツ♪
簡単でおいしいですよ(*≧∀≦*)娘にも旦那さんにも大好評♪やけどするほどのトロトロチーズカレーが出てくるので注意です♪
uco1005 -
-
-
-
-
-
-
-
カマンベールチーズｉｎひと口カツ カマンベールチーズｉｎひと口カツ
カマンベールチーズと豚スライス肉でボリューム満点のひと口カツ！クリスマスには一つ一つ可愛い楊枝にさしてみるのはいかが？！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20212933
