★簡単★鶏もも肉のクリームソテー

あっちゃ1107
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ちょっと豪華にしたいとき、おもてなしにどうぞ☆
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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. 生クリーム 1箱200ml
  3. ニンニクすりおろし 小さじ1／2くらい
  4. コンソメ 小さじ1くらい
  5. 塩コショウ 少々
  6. 黒こしょう 少々
  7. パセリ お好みで

作り方

  1. 1

    もも肉に酒（分量外）を振って置いておく。

  2. 2

    もも肉を油を引いたフライパンで焼く。
    蓋をして裏表焼く。

  3. 3

    肉に火が通ったら、生クリーム、コンソメ、塩コショウ、黒こしょう、ニンニクを入れて味を見ながら少し煮詰める。

  4. 4

    お皿に盛って、パセリを振ってできあがり(^^)

コツ・ポイント

コンソメ、塩コショウは味を見て足してください♫
包丁も汚れないので、簡単です！！
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