下味冷凍 豚コマしょうが焼き

解凍して焼くだけなので簡単で楽ちんです！お弁当のおかずにも最適です！

余った豚こまを冷凍保存！料理の時短に！

簡単、シンプルに美味しい！しょうが焼きです。忙しい時に使えるように下味冷凍しておけます。

豚こまと長ネギで出来る簡単生姜焼き下味冷凍レシピです✨

解凍してフライパンで、焼けば一品出来上がり！作って置くと便利。

お弁当用にも。小判型でなくても、丸くしても俵型でも◎小判型なのは、解凍しやすくまたお弁当に詰めやすいようにです。

下味冷凍のお肉なのでやわらかく、しっかり味が染み込みご飯が進みます。

肉好き男子高校生のお弁当のおかず用に冷凍してます

下味冷凍をすれば「味が染みているけど柔らかい」夢のしょうが焼きがコツいらずで作れます。

漬け込まなくてもおいしい◎

生姜焼き用に調味料を入れています！解凍して焼くだけなので、調理が楽でオススメです！

下味冷凍の定番！しょうが焼きです♩冷凍庫にストックしておくととても便利です。

味がしみて、さらにはお肉も柔らかくなります。

簡単にできます。

我が家の下味冷凍の配合です。

豚小間切れ肉で作る柔らかい生姜焼きです！下味を浸けて冷凍しておくだけなので忙しい平日の夜やお弁当にも！

豚こまがツヤ良く仕上がります♫

中華料理で肉を柔らかく仕上げる方法に小麦粉や片栗粉をまぶして焼く方法がありますが、和食の生姜焼きにも応用できないかなと試してみました。

安い豚コマと玉ねぎだけであっという間にできます^ - ^時間がない時にぜひ‼

味が濃い目なので、マヨタップリの千切りキャベツと一緒に食べるのが、個人的には大好きです。

安いお肉でも美味しくできます。

肉に、下味をつけたら、汁ごと投入して、炒めるだけ。

サラダ油は使わず、お肉の脂で焼くのでちょっぴりカロリーオフ♡

忙しい日もチャチャッとおいしく♪

覚書

生姜焼き用に半加工して冷凍保存★解凍して焼くだけ♪

調味液に漬けて焼くだけのお手軽簡単生姜焼きですヽ(*´∀｀)ノ

お弁当やどんぶりにしてもおいしいですよ♪

下味をつけて冷凍するので、解凍後は焼くだけ♪簡単時短調理(^^)パサパサせずやわらかくて、子供にも好評です

忙しくてもすぐに作れます！丼にしてガッツリ食べても美味しい(^^)