トロトロピリ辛☆なすと豚肉の味噌炒め
少し辛いのが美味しいです。みんな喜んでくれました( ・∇・)
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なすは1/4の大きさに切って水にさらす。
ピーマンを細切り、人参を短冊切りにする。
フライパンに油を敷き、豚肉を炒める。よく炒めたら、人参、ピーマン、なすを入れよく炒める。
よく炒めたら、☆で味付けして水、水溶き片栗粉を入れすぐ混ぜる。
最後にごま油をかけて完成!✨
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