厚揚げの梅じそチーズ焼き

ちょび♪♪
ちょび♪♪ @cook_40117499

和風+チーズがとても良く合います♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で思いつきました♪

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材料

4人分
  1. 厚揚げ 約300㌘
  2. 梅、大葉 お好みの量
  3. とろけるチーズ お好みの量
  4. 出汁の元 小さじ1
  5. みりん 小さじ2
  6. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    厚揚げをお好みの大きさにカット。
    梅(刻み)大葉(千切り)にしておく。
    出汁の元、みりん、醤油を合わせておく。

  2. 2

    合わせたものをかけてからとろけるチーズを乗せレンジ500wで1つ30秒加熱後オーブンかグリル200℃で5分加熱する。

  3. 3

    容器はレンジ、オーブンに対応するものにして下さい。

         出来上がり♪

コツ・ポイント

レンジで軽く加熱しておいた方がカリカリになりにくくなります。

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レシピ作者

ちょび♪♪
ちょび♪♪ @cook_40117499
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