じゃがいもと玉ねぎの梅ジュレ和え
煮こごりジュレ @cook_40245777
5分で完成☆レンチンでお野菜を温めて煮こごりジュレを和えるだけ！
このレシピの生い立ち
煮こごりジュレの生みの親、嚥下専門の先生が教えてくださったレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎくし切りにしてレンジで1分温めます。
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- 2
じゃがいもを一口サイズに切ってレンジで柔らかくなるまで温めます。
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- 3
温めた玉ねぎとじゃがいもを合わせ、煮こごりジュレ（梅）を和えます。
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- 4
お皿に盛ってできあがりです。
-
コツ・ポイント
新玉ねぎならレンチンなしで生でもおいしいです。
できたてもいいですが冷やしてもおススメです。
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