油揚げとインゲンの胡麻味噌炒め◆お弁当☆
お料理ニャロメ @cook_40055210
お弁当用に甘辛の胡麻味噌味に仕上げました＊汁が出ないのでいいかと思って作りました
このレシピの生い立ち
皆さん朝早くからお弁当を作っているので、何かお役に立てたらと思い作りました
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは小さめの角切りにする
パプリカも同じ大きさの角切りか乱切りにする
インゲンは3センチに切る -
- 2
合わせ調味料を作る
- 3
インゲンを耐熱皿に並べ塩少々かけて、レンジで2分程加熱する
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- 4
フライパンに油大さじ2を入れ油揚げを入れ中火で1分程焼く
-
- 5
油大さじ1を足しパプリカ・インゲンを入れ、パプリカに火が通ったら火を弱めて、合わせ調味料を入れ揺すりながら絡める
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- 6
盛り付けて、仕上げに粒白胡麻をふりかけ出来上がりました♪
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コツ・ポイント
☆インゲンのやらわかいほうが好きな方は少し長めにレンチンして下さい
リアクション
レシピ作者
冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理etc。皆様の献立に少しだけでもお役に立てれば嬉しいです☆夫と仲良く健康に✨そして可愛い小桜インコのクック女子5歳も一緒♡クックパッドを始める前は、油絵を14年習ってました。玄関・台所や部屋には色々飾ってありますが、自分の絵は1枚だけ(下手だけど懐かしいから)たま〜に、デッサンで気分転換してます。今は大好きなお花と観葉植物を育てて夫と一緒に野菜を作って楽しんでます♪皆様と楽しく、お料理しましょ♪皆様方からの作レポとフォローに感謝を込めて〜ありがとうございます。 金沢在住
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