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簡単カニ汁
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簡単カニ汁-レシピのメイン写真

簡単カニ汁

fky☆Anna*°
fky☆Anna*° @cook_40136181

スーパーなどでワタリガニなどが安かった時に買ってきて簡単に作れます☆
このレシピの生い立ち
あまり食べるところがないカニを買ってきたりもらった時にお味噌汁にしてしまえばいいや♪と作ったところ旦那、息子に好評でした

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あまり食べるところがないカニを買ってきたりもらった時にお味噌汁にしてしまえばいいや♪と作ったところ旦那、息子に好評でした

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fky☆Anna*°
fky☆Anna*° @cook_40136181

スーパーなどでワタリガニなどが安かった時に買ってきて簡単に作れます☆
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あまり食べるところがないカニを買ってきたりもらった時にお味噌汁にしてしまえばいいや♪と作ったところ旦那、息子に好評でした

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材料

2人分
  • カニ 2匹分
  • お湯 700ml
  • 味噌 適量
  • お酒 大さじ1
  • ネギ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かし冷凍ならそのまま生のカニなら洗って鍋に入れる

  2. 2

    お酒を入れて火が通るまでアクを取りながら火にかける

  3. 3

    ある程度アクが出なくなってきたらダシと味噌を加える

  4. 4

    最後にネギを刻んで入れ味を確認して出来上がり♪

コツ・ポイント

丁寧にアクを取り除くこと!

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fky☆Anna*°
fky☆Anna*° @cook_40136181
2017/10/02 03:49に公開
みなさんいつもありがとうございます❁ 簡単美味しいがモットーの旦那と息子がいる主婦です☆ つくれぽ貰えるとすごく嬉しいし励みになります(*´ `*)♡
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このレシピのキーワード

かに ねぎ 酒 味噌

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