モロヘイヤのおかか焼き

sunuちゃんクック
sunuちゃんクック @cook_40055242

湯でて食べやすい大きさに切ったモロヘイヤ、カツオ風味でおかず?おやつ?ネットリ、モチモチ、止まりません。
このレシピの生い立ち
冷凍保存しておいたモロヘイヤの活用です。

モロヘイヤのおかか焼き

湯でて食べやすい大きさに切ったモロヘイヤ、カツオ風味でおかず?おやつ?ネットリ、モチモチ、止まりません。
このレシピの生い立ち
冷凍保存しておいたモロヘイヤの活用です。

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材料

  1. 湯でモロヘイヤ 適量
  2. かつお節 適量
  3. 醤油
  4. 鰹だし
  5. 天ぷら粉 適量

作り方

  1. 1

    湯でて食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ボールに①と全ての調味料を加えて混ぜ、様子を見て水を足す。

  3. 3

    フライパンに油をひき、②を両面焼く

コツ・ポイント

特に無いです。
七味をかけてピリッと!

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