かぶの辛子和え♪めっけ
めっけもん広場 @cook_40042672
ピリっと辛子が効いて美味♪
お酒の肴に最高(^^)
＃かぶ＃つまみ
このレシピの生い立ち
こかぶだけでも美味しいですが、お肉を加えて一味違う一品に！
作り方
- 1
辛子、オリーブオイル、レモン果汁、砂糖を混ぜ合わせる。豚肉は湯通ししておく。
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- 2
こかぶは、5㎜幅程度のイチョウ切り、葉も細かく切り、塩もみして水気をよくきる。
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- 3
混ぜ合わせて出来上がり。
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- 4
器に盛りごまをふるかける。
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コツ・ポイント
お好みで、辛子の量を変えてね。
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