簡単・エリンギのちぢみ♪

ちるる777
ちるる777 @cook_40059544

韓国人のお友達に教えてもらった、簡単エリンギのちぢみです。
このレシピの生い立ち
韓国人のお友達がこれ美味しいよとちぢみの粉をくれたとき、教えてくれたレシピです♪

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材料

2人分
  1. えりんぎ 1パック
  2. お好きなちぢみの粉 適量
  3. 1個
  4. サラダ油(炒め用) 適量
  5. たれの材料
  6. 醤油 大さじ1
  7. お酢 小さじ1
  8. ごま油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    エリンギをタテに切る。
    長かったら、下の方を切る。(写真のタレの横にあるのは下の方を切ったもの)

  2. 2

    お好きなチヂミの粉をまぶし、余分な粉は落とす。

  3. 3

    溶き卵に、ちぢみの粉のついたエリンギを付ける。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れ、両面焼く。

  5. 5

    椎茸もおいしかったです。

コツ・ポイント

お好きなものに、チヂミの粉と溶き卵を付け焼くだけの簡単でおいしいくいただけます。

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レシピ作者

ちるる777
ちるる777 @cook_40059544
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最近パン作りに興味があります ('-^*)
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