簡単♪片栗粉で♪もやしチヂミ☆

Jessica0u0
Jessica0u0 @cook_40094967

小麦粉無くても作れちゃう♪
簡単おいしぃ♪
キムチチーズもやしチヂミ☆
このレシピの生い立ち
チヂミが食べたくなったのですが「チヂミの材料が無いッッ(゚Д゚;)小麦粉無いッッ」冷蔵庫にあるもので作りました!w
しかもタレを作るときコチュジャンもなかったので代わりに豆板醤使いましたw

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材料

1人分
  1. もやし 1袋
  2. ベーコン 少1pc
  3. キムチ お好みの量
  4. 片栗粉 大さじ3
  5. ☆卵
  6. 白ごま 大さじ1
  7. ☆にんにくチューブ 1cm
  8. ☆しょうがチューブ 1cm
  9. チーズ お好みで
  10. タレ材料■
  11. 醤油 大さじ1
  12. 大さじ1
  13. 白ごま 小さじ1
  14. 砂糖 小さじ1
  15. ゴマ 小さじ1
  16. コチュジャン お好きな量
  17. にんにくチューブ 少々

作り方

  1. 1

    もやしを洗い、ラップをしてレンジで3分チン。あら熱をとり、水気を絞る。

  2. 2

    ベーコンとキムチを1cm位に切っておく

  3. 3

    ☆の材料全てを混ぜ合わせる。

  4. 4

    フライパンにゴマ油を多めに入れ熱したら、全て入れて平たく焼く。

  5. 5

    焼き色が付いたらひっくり返す

  6. 6

    チーズを乗せる。裏を焼いてるうちに溶けます♪焼けたら完成♪

  7. 7

    タレは、タレの材料を全て混ぜればOK♪チヂミに付けてお召し上がり下さい♪

コツ・ポイント

油を多めに高温で焼くと良いです

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レシピ作者

Jessica0u0
Jessica0u0 @cook_40094967
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