もやしにワカメふりかけ。
いくおっちゃん @190_chan_pad
茹でもやしバリエーション、其の…いくつ？
このレシピの生い立ち
とりあえず買ってきたもやしの消費期限が目前というか、当日になってしまったので、なんとか活かしてみました。
もやしにワカメふりかけ。
茹でもやしバリエーション、其の…いくつ？
このレシピの生い立ち
とりあえず買ってきたもやしの消費期限が目前というか、当日になってしまったので、なんとか活かしてみました。
作り方
- 1
もやし２袋で500gをたっぷりの熱湯で１分茹でます。
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- 2
ザルにとってお湯を切ったもやしに、刻んだ長ねぎと“ワカメのふりかけ”を混ぜます。
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- 3
★を合わせたものを２のボウルに流し込み、よく混ぜ合わせます。
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- 4
冷蔵庫でしばらく寝かせます。冷えたところで、いただきます！
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コツ・ポイント
茹でもやしは、いつだって熱湯１分です！パルシステムの“素材がいきる白だし”を使いました。“ワカメのふりかけ”は乾燥ワカメの微細チップといったところでしょうか…。
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