簡単☆ニラ玉オムレツ中華風
♪チョコたんママ♪ @cook_40130035
簡単に作れる中華風のオムレツ～´ω`*
このレシピの生い立ち
ニラ玉が食べたいなぁっと思って、いつもとは違ったオムレツに作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに卵を割りカラザを取り、3～4cm幅に切ったニラを入れ、鶏ガラスープの素も入れてよくかき混ぜる！
-
- 2
フライパンを熱しオリーブオイルを引き1の卵液を入れる
菜箸で卵液をかき混ぜる - 3
だいたい火が通ってきたらフライ返しでオムレツの形に整える
- 4
お皿に盛り付けて完成♫
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- 5
断面図はこんな感じ
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コツ・ポイント
フライパンに卵液を入れた後は菜箸で真ん中からかき混ぜながら焼く！外側も火が通ってきたらフライ返しで形を整える
リアクション
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