わかめの炒め物♪簡単向田邦子の手料理

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
snow012さん、娘さんに気に入っていただけて良かった!チャチャッとできる♪わかめは消痰軟堅作用癌の予防や癌の食事に
このレシピの生い立ち
わかめ
性味:鹹・寒
帰経:肝・胃・腎
効能:消痰軟堅・利水消腫
適応症:瘰癧・癭瘤・脚気浮腫・水腫
わかめの炒め物♪簡単向田邦子の手料理
snow012さん、娘さんに気に入っていただけて良かった!チャチャッとできる♪わかめは消痰軟堅作用癌の予防や癌の食事に
このレシピの生い立ち
わかめ
性味:鹹・寒
帰経:肝・胃・腎
効能:消痰軟堅・利水消腫
適応症:瘰癧・癭瘤・脚気浮腫・水腫
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
乾燥ワカメを水で戻し、水気をきっておく
- 3
フライパンにごま油を熱し、わかめを中火で炒める
- 4
油がはねるようなら、蓋をして弱火にする
- 5
みりんを加え炒める
- 6
しょうゆを加え炒める
- 7
かつお節をかける
- 8
出来上がり!
コツ・ポイント
好きな作家 向田邦子「向田邦子の手料理」のレシピをアレンジして作ってみました。
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