簡単！ヘルシー豆腐のそぼろ丼
mokkoch @cook_40249012
あっさりヘルシー！豆腐だって肉に負けないくらい美味しいそぼろ丼になります！
このレシピの生い立ち
肉のそぼろは油っぽさがきになって…
ヘルシー嗜好のそぼろ丼を作りました！
手早く、美味しくをモットーに！
簡単！ヘルシー豆腐のそぼろ丼
あっさりヘルシー！豆腐だって肉に負けないくらい美味しいそぼろ丼になります！
このレシピの生い立ち
肉のそぼろは油っぽさがきになって…
ヘルシー嗜好のそぼろ丼を作りました！
手早く、美味しくをモットーに！
作り方
- 1
豆腐は丸1日以上凍らせて、冷蔵庫または常温で解凍させておく。(レンジで解凍も出来ます)
- 2
豆腐をしぼって限界まで水分を抜く。
- 3
フライパンに豆腐と醤油、みりん、料理酒、砂糖を入れて水分がとぶまで煮詰めて完成！
コツ・ポイント
よく水分を絞り出して下さい！
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