作り方
- 1
調味料を合わせて良く混ぜておく
- 2
肉の皮と脂肪と薄い膜を取って角切り
- 3
油少々で軽く炒める
- 4
野菜をたっぷり乗せて水大さじ1を掛けて蓋をして中火で3分
- 5
強火にして軽く炒めて完成
コツ・ポイント
お好みで醤油を少々!
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