リカちゃん♡もち麦煎餅であんかけおこげ風

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

もち麦煎餅を頂いたのでおこげ風にあんかけにしてみました!!!
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もち麦煎餅を頂いたのでおこげ風にあんかけにしてみました!!!
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材料

  1. もち麦煎餅 2枚
  2. かぶ 1/4
  3. 生ハム 1枚
  4. 白だし 大1/2
  5. 180cc
  6. とろみちゃん お好みの濃度で

作り方

  1. 1

    かぶは小さいのを1/4を小さく切ります

  2. 2

    水にかぶを加え

  3. 3

    白だしを入れ

  4. 4

    茹でます

  5. 5

    砂糖で味に甘みを入れ更にかぶが柔らかくなるまで茹でます

  6. 6

    お土産にいただいた
    もち麦せんべいを

  7. 7

    おこげ風に

  8. 8

    割り砕きます

  9. 9

    生ハムをいれ

  10. 10

    出しに塩味を加えました!

  11. 11

    とろみちゃん(なければ片栗粉)

  12. 12

    で、あんをつくり

  13. 13

    お好みのゆるさに

  14. 14

    おせんべいにあんをかけ

  15. 15

    割りながらからめ

  16. 16

    めしあがれ!

コツ・ポイント

香ばしいおせんべいなので
あんかけおこげの代用にしてみました!
めしあがれ(๑✪ω✪๑)

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