焼豚とネギのシンプル炒飯♪
pukukoko @cook_40075525
お正月で余った焼豚で炒飯を作っていました。
シンプルな味付けです。
このレシピの生い立ち
お正月で余った焼豚を炒飯に使えないかと考えてみました。
焼豚が協調されるので具はネギだけでも美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
焼豚は５ミリ角くらいに切る。
ネギは薄く斜め切りにする。
卵は溶いておく。 - 2
フライパンに油をしき、焼豚とネギを炒める。
- 3
②にごはんと溶き卵を入れて炒める。
塩コショウをして、めんつゆを回し入れて出来上がり。
コツ・ポイント
味付けの濃さはめんつゆの量で調節してください。
しょっぱさが足りないときは塩で加減してみてください。
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