お手軽!漬けて焼くだけ!手羽の醤油焼き

㋛㋭。
㋛㋭。 @cook_40286147

魚焼きグリルで焼くだけ!
簡単で美味しい手羽先・手羽元です♡

このレシピの生い立ち
漬けダレは唐揚げとほぼ同じです。

【唐揚げ】ID:20203641

漬け込んでおいて、揚げるか焼くかはその時次第♡
冷凍保存可です!

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材料

2人分
  1. 手羽先・中 5~7本
  2. .
  3. 【調味料】
  4. 醤油 大さじ5
  5. 大さじ3
  6. にんにく お好み
  7. 生姜 お好み
  8. ごま 少々

作り方

  1. 1

    手羽先・中に数カ所、フォークを刺して穴を開ける。

  2. 2

    袋に【調味料】と手羽を入れて、揉み込む。

  3. 3

    (出来れば)20~30分程漬け込んでおく。

  4. 4

    袋から手羽を取り出し、魚焼きグリルに並べる。
    漬けダレは取っておく。

  5. 5

    中火にして10分焼き、残しておいた漬けダレを刷毛で手羽の両面に塗る。

  6. 6

    更に10分焼く。

  7. 7

    完成!

コツ・ポイント

皮がパリパリになったら完成です!
なってない場合は焼き時間を足してください♬
強火にしてもOKです!

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レシピ作者

㋛㋭。
㋛㋭。 @cook_40286147
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29歳ズボラ主婦の愛されレシピです♡やんちゃな1歳児(♂)MAMAは毎日大変なんです( ˟_˟ )そんな姿は見せずに美味しいご飯でお出迎え⚘ ⁾⁾旦那に褒められたレシピ集です!¨̮ ⑅*でも、ほんとはとっても手抜k…簡単レシピ(笑)冷凍保存可。リメイク可。ほったらかし調理。などなど!
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