春菊とベーコンのチーズ炒め

まさはんた56
まさはんた56 @cook_40287049

12歳息子のオリジナルレシピです。
子どもが苦手な春菊も、これならパクパク食べられます。
このレシピの生い立ち
「冷蔵庫にあるものを炒めてみたら美味しかった」by息子

春菊とベーコンのチーズ炒め

12歳息子のオリジナルレシピです。
子どもが苦手な春菊も、これならパクパク食べられます。
このレシピの生い立ち
「冷蔵庫にあるものを炒めてみたら美味しかった」by息子

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材料

4人分
  1. 春菊 一把
  2. ベーコン 4枚
  3. チーズ(スモークチーズがオススメ) 30g
  4. 塩・コショウ 適量

作り方

  1. 1

    春菊は三等分、ベーコンは食べやすい大きさ、(スモーク)チーズは小さく切る

  2. 2

    ベーコンを炒める

  3. 3

    春菊を固い部分から順に炒める

  4. 4

    (スモーク)チーズを入れて、溶けるまで炒め、最後に塩コショウで味を整える

コツ・ポイント

チーズはスモークが断然おススメです。チーズを溶かしてからませるのがポイント。

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