作り方
- 1
サーモンの刺身と長ネギを細かく切る。
- 2
ボウルにサーモンを入れ醤油、味噌、刻み大葉、みりんを混ぜ合わせる。
- 3
皿に盛り万能ネギ、炒りごまをかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
味噌はみりん、醤油の中で溶かすと混ざりやすくなります。
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