人参のグラッセ

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メインの添え物にいかがですか(^^)

このレシピの生い立ち
お店で食べて美味しかったので自分でも作ってみたくなり挑戦してみました(^^)

人参のグラッセ

メインの添え物にいかがですか(^^)

このレシピの生い立ち
お店で食べて美味しかったので自分でも作ってみたくなり挑戦してみました(^^)

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材料

2人分
  1. 人参 2本
  2. バター 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 人参が浸るくらい

作り方

  1. 1

    人参以外を鍋に入れる

  2. 2

    人参を適度に切り角を

  3. 3

    鍋に人参を入れ沸騰するまで煮る

  4. 4

    沸騰したら弱火で15〜20分煮る

コツ・ポイント

コツというか照りがしっかりでてるほうが美味しそうに見えますよ(^ν^)

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