作り方
- 1
〖下準備〗
バターを常温に。
アーモンドプードルと薄力粉は合わせてふるっておく。 - 2
バターをマヨネーズ状になるまで混ぜる。
粉糖、塩を入れて混ぜ合わせる。 - 3
粉類を加えゴムベラで切るように混ぜ合わせる。
- 4
8分割にし、手でコロコロ丸めてオーブンシートに並べる。
- 5
160度に予熱したオーブンで20分程焼く。
- 6
クッキーが完全に冷めたら、ビニール袋に粉糖(分量外)を適量入れて、クッキーを加え、全体に付くように振り混ぜる。
コツ・ポイント
クッキーを焼いた後、完全に冷ましてから粉糖と混ぜ合わせてください。
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