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簡単!ピラフ
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簡単!ピラフ-レシピのメイン写真

簡単!ピラフ

親子食育|管理栄養士 村中一帆
親子食育|管理栄養士 村中一帆 @carrot_5209

包丁いらずフライパンのみでできるピラフです。
このレシピの生い立ち
洗い物を少なくできる方法を考えました!

包丁いらずフライパンのみでできるピラフです。
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親子食育|管理栄養士 村中一帆
親子食育|管理栄養士 村中一帆 @carrot_5209

包丁いらずフライパンのみでできるピラフです。
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材料

2人分
  • シーフードミックス 1袋
  • ミックスベジタブル 1袋
  • 米 1合
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • コンソメ 1個
  • 水 200ml
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、オリーブオイル大さじ1を敷く。

  2. 2

    シーフードミックスとミックスベジタブルを中火で炒め、塩コショウで味付けをして皿に取り出す。

  3. 3

    オリーブオイル大さじ1を敷き、米を半透明になるまで中火で炒める。

  4. 4

    炒めた米を平らにし、その上に2の具材を加え、フライパンに水とコンソメを入れて蓋をし、強火で加熱する。

  5. 5

    ぐつぐつしてきたら弱火にし、10分間加熱する。

  6. 6

    器に盛り付けて、完成。

    • 簡単!ピラフ作り方6写真

コツ・ポイント

強火だと具材の水分が出過ぎたり、焦げついたりするのでじっくりするのがポイントです。

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親子食育|管理栄養士 村中一帆
親子食育|管理栄養士 村中一帆 @carrot_5209
2019/02/11 01:20に公開
子どもの「やってみたい!」を育てる子ども料理教室管理栄養士・食育講師 村中一帆生きる力と食べる力をサポート忙しいママ向け時短×栄養ごはんも発信🥕おやこごはんのわ こども食堂🥕ママ夢ラジオ岡山🥕倉敷市民レポーターお仕事依頼はDMへ
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このレシピのキーワード

ピラフ シーフード ミックスベジタブル 米

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