おでん出汁でリゾット

モグモグママ☆
モグモグママ☆ @cook_40182594

旨味たっぷりのおでん出汁、捨てるにはもったいないと思い、リゾットにしました~♡子供も大好きです。
このレシピの生い立ち
子供が苦手な食材を入れても、美味しい出汁に隠れてバレないと思い濃厚なリゾットにしました♡

おでん出汁でリゾット

旨味たっぷりのおでん出汁、捨てるにはもったいないと思い、リゾットにしました~♡子供も大好きです。
このレシピの生い立ち
子供が苦手な食材を入れても、美味しい出汁に隠れてバレないと思い濃厚なリゾットにしました♡

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材料

おでん出汁
  1. ごはん
  2. 牛乳 おでん出汁10に対して7
  3. ~お好みの具例~
  4. ブロッコリー
  5. きのこ類
  6. にんじん
  7. だいこん
  8. ~お好みで~
  9. ピザ用チーズ
  10. たまご

作り方

  1. 1

    おでんの出汁に火をかけてお好みの食材をどんどん投入~

  2. 2

    具に火が通ったらごはんを入れます

  3. 3

    おでん出汁10に対して牛乳を7入れます。(すぐ吹きこぼれるので気を付けてくださいね)

  4. 4

    (お好みで溶き卵やチーズを入れると更に美味しさ、栄養アップです)

    塩で味を整えたらできあがり~♡

コツ・ポイント

美味しいものには何を入れても大丈夫!!(笑)

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