作り方
- 1
厚揚げを焼きます
- 2
ひき肉を焼いて、焼肉のタレで味付けします。
- 3
ひき肉を厚揚げにかけて、切った小ねぎをのせます。
- 4
めんつゆをかけて完成です。
コツ・ポイント
めんつゆかけ過ぎいくない。
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厚揚げに片栗粉の衣をまぶすことでしっかりと焼肉のたれが絡み、御飯のお供にもピッタリなおかずになります。
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