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ブロッコリーキノコのマスタードクリーム
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ブロッコリーキノコのマスタードクリーム-レシピのメイン写真

ブロッコリーキノコのマスタードクリーム

ならゆみこ
ならゆみこ @cook_40044316

ブロッコリー＆キノコが、ピリッ！
まろかやなサワークリームで美味しい〜
このレシピの生い立ち
ブロッコリーをいっぱい食べたくて作りました。

ブロッコリー＆キノコが、ピリッ！
まろかやなサワークリームで美味しい〜
このレシピの生い立ち
ブロッコリーをいっぱい食べたくて作りました。

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ブロッコリーキノコのマスタードクリーム

ならゆみこ
ならゆみこ @cook_40044316

ブロッコリー＆キノコが、ピリッ！
まろかやなサワークリームで美味しい〜
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ブロッコリーをいっぱい食べたくて作りました。

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ブロッコリーをいっぱい食べたくて作りました。

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材料

4人分
  • ブロッコリー 1房
  • 玉ねぎ 1個
  • ベーコン 1パック
  • しめじ 1パック
  • マイタケ 1パック
  • 塩、粒胡椒 適量
  • ニンニク(チューブ) 1センチ
  • サワークリーム 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • マスタード 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは茹でておく。野菜、
    ベーコンは切りニンニクと、オリーブオイルで炒め、ブロッコリーを入れ強火で炒める。

  2. 2

    仕上げにマスタード、サワークリームを和えて出来上がり。

    • ブロッコリーキノコのマスタードクリーム作り方2写真

コツ・ポイント

ブログ「癒しの香り絵」http://ameblo.jp/hanakarintan/

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ならゆみこ
ならゆみこ @cook_40044316
2016/01/07 23:02に公開
いつもの夕食を冷蔵庫にある素材で、定番料理を一工夫して創作するのが好きです。香り絵教室、カラーセラピスト養成講座、開運セラピーをしています。「kaorie」http://iyashinokaorie.wixsite.com/mysite
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このレシピのキーワード

シメジ ベーコン ブロッコリー クリーム にんにく マスタード まいたけ 玉ねぎ

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