豚の生姜焼き

はらぺこりっくん
はらぺこりっくん @cook_40109021

うちの定番♡
このレシピの生い立ち
昔ノートに書いてあったのをケータイに入れたくて...

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材料

2人分
  1. 豚ロース肉 200g
  2. しょうゆ 大さじ3
  3. みりん 大さじ3
  4. 大さじ1
  5. すりおろし生姜 大さじ1

作り方

  1. 1

    しょうゆ、みりん、酒、すりおろし生姜を合わせてつけダレを作っておく

  2. 2

    焼く直前に肉の両面にダレをからめてフライパンで焼く

コツ・ポイント

タレは焼く直前に。

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レシピ作者

はらぺこりっくん
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