春巻きハロインパーテー

さどがら
さどがら @cook_40287217

ご自慢の春巻きレシピで作ってみてくださいね。後は簡単でパーテーとっても豪華になります。
このレシピの生い立ち
皆さん喜んでくれるのでパーティーには何時も春巻は欠かせません。アメリカ人ばかりのハロインパーティーなので、何かないかと雑誌を見てたらハロイン用の春巻きが出てたので自分なりのアイデアで作りました。皆さんがワー本物見たいと喜んでいただきました。

春巻きハロインパーテー

ご自慢の春巻きレシピで作ってみてくださいね。後は簡単でパーテーとっても豪華になります。
このレシピの生い立ち
皆さん喜んでくれるのでパーティーには何時も春巻は欠かせません。アメリカ人ばかりのハロインパーティーなので、何かないかと雑誌を見てたらハロイン用の春巻きが出てたので自分なりのアイデアで作りました。皆さんがワー本物見たいと喜んでいただきました。

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材料

2人分
  1. 春巻き 8本
  2. ブドウ 4個
  3. ケチャップ 飾り用少々
  4. ソースの材料
  5. ケチャッブ 好きなだけ
  6. タバスコ 少々

作り方

  1. 1

    揚げた後に半分に切るので細長く巻いてください

  2. 2

    こんな風に長めに巻きます。

  3. 3

    中火でゆっくり揚げて綺麗に上がったら半分に切ります。

  4. 4

    ブドウを爪の形に切ります。

  5. 5

    半分に切った春巻きの先にケチャッブを少しのっけます。チョットグロテスクだけどブドウを乗せた時に滑りません。

  6. 6

    春巻きをお皿に飾った後はサーとケチャッブをかけて出来上がり!

  7. 7

    家ではケチャップとタバスコだけのソースです。
    市販のスイートチリソースでも美味しいです。

コツ・ポイント

コツはありませんが、時々ブドウの代わりに、缶に入ってる種抜きのブラックオリーブを使います。
大人のパーティーだったのでソースにはタバスコが入ってます。

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さどがら
さどがら @cook_40287217
に公開
アメリカのバージニア州に住んでいます。先日主人と父母の住んでいるペンシルベニア州に行ってきました。そうしたら私が子供の頃学校帰りによく食べてたさどがら〔イタドリ〕を見つけました。宮崎の私の田舎ではさどがらと呼んでいます。だからニックネーム子供の頃思い出して、さどがらとつけました。沢山とって帰ってお料理したところ主人、孫が美味しい美味しいといって食べてくれました。これからもどうぞ宜しくお願いします。
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