鶏肉と豆腐のそぼろ丼
warmcook @cook_40092925
豆腐でカサ増しヘルシー丼です。
生姜が好きな方は増やしても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
余った鶏ミンチを簡単に調理したくて、作ってみました。
鶏肉と豆腐のそぼろ丼
豆腐でカサ増しヘルシー丼です。
生姜が好きな方は増やしても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
余った鶏ミンチを簡単に調理したくて、作ってみました。
作り方
- 1
フライパンに油をひき、鶏ミンチを炒める。
- 2
鶏ミンチにある程度火が通ったら、酒、しょうが、豆腐をそぼろになるように炒める。
- 3
出汁、醤油、みりんをいれ炒める。
- 4
ある程度水分が減ったら、小松菜を加え炒めたら、ご飯にのせて出来上がり。
コツ・ポイント
特にないです。
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