ワカメを水に5分ほど浸け、戻し、水気をきる。

○を合わせておく。

フライパンに油を熱し、ワカメを入れ、さっと炒め、○を加え、汁気がなくなるまで炒め煮する。

火を止め、ごまを混ぜる。