作り方
- 1
もやしを良く洗い水気を切る。卵を軽く混ぜる。
- 2
フライパンにマヨネーズをひき、もやしを炒める。
卵を入れて、火を通し、めんつゆを回しかける。
コツ・ポイント
もやしの水気をよく切ることです。
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パパっと、おひとり様ランチに。キャベツやもやしの大量消費に。作り方の写真はリピ時に人参入りでこしらえたものです。
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